Schokoladenmuseum “Les Secrets du Chocolat par Schaal”

Kommen Sie ins Schokoladenmuseum und entdecken Sie in drei Etappen die Geheimnisse der Schokolade: Probierstube, Besichtigungsrundgang und Schokolabor.

Ihr Besuch beginnt mit einem Ausflug in die Geschichte der Schokolade: Vom Volk der Maya bis in unsere Zeit, von der Ernte der Kakaobohnen in Ecuador bis zu ihrer Verarbeitung in der elsässischen Schokoladenfabrik Schaal bleibt Ihnen kein Geheimnis verborgen.

Während des Rundgangs verkosten Sie vier Schokopralinen und lernen, die verschiedenen Aromen zu unterscheiden. Beim Treffen mit unseren Chocolatières haben Sie die Gelegenheit, Wissenswertes über die Herstellung und Verarbeitung von Schokolade zu erfahren. Wenn Sie möchten, können Sie sogar in einem Workshop Ihre eigene Schokoladentafel oder andere schokoladige Leckereien herstellen*.

*je nach Verfügbarkeit unserer Chocolatières