Zahlreiche Gehöfte und Elsässer Fachwerkhäuser aus dem 18. und dem 19. Jahrhundert bilden den malerischen Ortskern von Eckwersheim. Eines der ältesten ist das Haus Nr. 3 in der Rue du Général-de-Gaulle. Es wurde 1564 erbaut und blieb beim Brand von 1793 verschont. Das Gebäude Nr. 1 in der Rue de la Tuilerie, ein großes Bauernhaus, und das schönes Haus Nr. 12 in der Rue du Moulin, stammen aus dem Jahr 1830. Aber das sind nur einige Beispiele von vielen ... Erwähnenswert ist auch die protestantischer Kirche Saint-Jacques (Rue du Général-de-Gaulle Nr. 5), die 1720 erbaut wurde, mit ihrem denkmalgeschützten Chorturm aus dem Mittelalter. Der Urgroßvater Albert Schweitzers, Christian, war Lehrer in Eckwersheim. Sein Grab, das seiner Frau Catharina und seiner Tochter Caroline, befinden sich vor der Kirche (gestorben 1851).
