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Le véritable LAGUIOLE fabriqué artisanalement en Zone d’Origine Contrôlée.
Chaque Laguiole se doit d’être unique :
- 109 opérations pour le modèle 1 pièce
- 166 pour le 2 pièces
- 216 pour le 3 pièces
Voici le parcours que les mains de l’Artisan Coutelier font subir aux matériaux bruts.
C’est dans ce long itinéraire que réside la différence entre la production industrielle et la fabrication artisanale qui, seule, garantit le fait que chaque Laguiole est Une Œuvre Unique.
Une fabrication artisanale fidèle à un couteau de légende.
17 place de la Cathédrale
67082 STRASBOURG CEDEX
Tel: +33 3 88 52 28 28
Ouvert en continu du lundi au samedi de 9h à 17h.
Fermé le dimanche.