L’histoire du village d’Entzheim, situé au sud-ouest de Strasbourg, est liée à la présence, dès le XVIe siècle, d’un relais de poste. Première halte pour les voyageurs quittant Strasbourg vers le Sud, il permit d'attirer autour de son lac bucolique et dans ses auberges réputées de nombreux voyageurs et promeneurs de passage.
Outre le bâtiment du relais de poste, on peut encore admirer dans le centre ancien quelques belles fermes à pans de bois, déguster une bonne choucroute, ou faire une balade romantique sur les berges du lac.
Entzheim reste encore aujourd'hui une étape incontournable pour les voyageurs, puisque c'est sur son territoire que se situe l'aéroport international de Strasbourg, porte d'entrée dans la région pour des centaines de milliers de visiteurs.