Authentique grenier à blé alsacien le Kochersberg abrite entre ses monts et ses vallons de pimpants villages, aux maisons à colombages et aux toits rouges pentus, sagement rassemblés autour de l’église et cernés à perte de vue de champs et de bosquets. Pfulgriesheim est de ceux- là !
Située à seulement une dizaine de kilomètres de Strasbourg, la commune est traversée par les cours d’eaux du Kolbsenbach et du Leisbach et peut se targuer d’une église simultanée du 18ème siècle (réunion œcuménique des cultes catholique et protestant) et d’une grange dîmière du 17ème siècle. Ici l’activité agricole est encore prégnante, en témoigne des corps de ferme voués aux cultures de céréales, du tabac et de l’asperge.
