Mon petit Strasbourg – Épisode 6

C’est parti pour un épisode inédit autour de la gastronomie. Alsacienne bien sûr !

Caroline Lévy vous emmène à la découverte de L’Orée 85, un nouveau lieu alternatif au bord de l’eau à Strasbourg. Direction ensuite les coulisses d’une institution strasbourgeoise : La Maison Kammerzell, un monument incontournable des amoureux de Strasbourg (et de sa gastronomie !) qui nous ouvre sa cuisine pour la première fois.
Nous nous envolerons ensuite à la découverte de son iconique façade, une des plus belles de Strasbourg !

Les adresses

L’Orée 85

L’Orée 85 est un lieu de vie solidaire et écoresponsable situé au bord de l’eau dans une ancienne maison éclusière.
On y trouve un café-bar-resto ainsi qu’une “ferme urbaine” et une riche programmation culturelle.

L’Orée 85
32 Impasse de l’Écluse, 
Strasbourg, France

Philémon Henry
Philémon Henry

La Maison Kammerzell

La Maison Kammerzell est l’une des plus belles brasseries de la ville. Elle est située au pied de la cathédrale. C’est un lieu incontournable à visiter !

Son architecture originale que l’on croirait tout droit sortie d’un conte, offre aux regards les diverses facettes de l’art régional à travers les siècles. Sculptures de bois, fresques murales, escaliers à vis, angles de vue sont autant de détails qui témoignent de la richesse du passé qui habite ce lieu magique.

Maison Kammerzell
16, place de la Cathédrale
67000 STRASBOURG